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    • 在重慶吃火鍋,大家都會談到的火鍋歷史以及吃火鍋口訣

      在重慶吃火鍋,大家都會談到的火鍋歷史以及吃火鍋口訣  火鍋大約出現在清代的道光年間(1821-1851)。發源地是長江之濱瀘州小米灘。當時,長江邊上的船工們常宿于此。停船即生火做飯驅寒,炊具僅一瓦罐,罐中盛水(湯),加以各種蔬菜,再添加辣椒
      發布時間:2017-09-25   點擊次數:144

    • 淺談重慶火鍋店加盟十強開業的準備有哪些   

      淺談重慶老火鍋加盟十強開業的準備有哪些    1、裝修和培訓進行到后期,在提前半個月左右時就要做開業準備工作了。先選一個吉日,好是在周末,然后制定營銷方案。為了營造氣氛和吸引人氣,一般要在店門外設置充氣拱門、氣柱、彩球、祝賀花籃,有條件的
      發布時間:2017-09-25   點擊次數:95

    • 加盟重慶特色老火鍋品牌有哪些優勢

      加盟重慶特色老火鍋品牌有哪些優勢其實工作的最終目的都是不斷汲取經驗然后自己當老板,所以投資創業一直以來都非?;馃?,其中重慶火鍋加盟行業更是一枝獨秀,尤其是選擇重慶朝天門防空洞火鍋這樣的品牌更是如虎添翼,那么今天小編就來介紹介紹大家最想要知道
      發布時間:2017-09-25   點擊次數:101

    • 加盟重慶老火鍋品牌,選擇很重要

      加盟重慶老火鍋品牌,選擇很重要重慶老火鍋是川渝地區傳統美食之一,以麻辣為主,咸鮮、酸辣味兼有,分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調湯考究見長,具有原料多樣,葷素皆可,適應廣泛,風格獨特,場面熱烈等特色,因而最熱辣山城。重慶正宗老火鍋加盟主
      發布時間:2017-09-25   點擊次數:116

    • 重慶老火鍋的加盟流程是什么,再也不用擔心上當受騙了

      重慶老火鍋的加盟流程是什么,再也不用擔心上當受騙了現在的重慶火鍋風靡全世界,雖然重慶火鍋品牌眾多,但開一家重慶正宗老火鍋加盟店成為了很多投資者的創業選擇,而對于很多新手投資者來說,開重慶朝天門防空洞火鍋加盟店的時候根本分不清楚開店步驟,所以
      發布時間:2017-09-25   點擊次數:99

    • 中華民族飲食文化寶庫中的瑰寶重慶老火鍋的精魂——老油正名

      中華民族飲食文化寶庫中的瑰寶重慶老火鍋的精魂——老油正名正因為你們在重慶火鍋的發展路向上誤入歧途,所以你們在重慶本土跟老火鍋競爭完全失去了優勢,你們想想,重慶火鍋誕生于重慶,重慶本土消費者都不認可你們對重慶火鍋按照外地人的標準進行的所謂改良
      發布時間:2017-09-25   點擊次數:81

    • 關于重慶特色老火鍋加盟你所不知道的老火鍋營養價值

      關于重慶特色老火鍋加盟你所不知道的老火鍋營養價值火鍋與主食:吃火鍋時往往會忘記主食,或者在肉殘湯濃的時候才下一點面條、小餃子或年糕片。這種做法的結果就是肉類吃得過量,淀粉嚴重不足,體內產生大量廢物。正確的做法是在開始吃肉時便吃少量淀粉類食物
      發布時間:2017-09-25   點擊次數:91

    • 什么是一次性鍋底,重慶正宗老火鍋加盟又怎么看一次性鍋底

      什么是一次性鍋底,重慶正宗老火鍋加盟又怎么看一次性鍋底近期,又有人忽悠另外一個概念:一次性鍋底。其實這一二十年,一直就有人做一次性鍋底,到了近幾年一次性鍋底已經成為主流做法,只不過這個鍋底指的是整個鍋底里面除了老油的其余部分,也就是說,所謂
      發布時間:2017-09-25   點擊次數:106

    • ?和重慶老火鍋加盟十強談幾個有關重慶火鍋的問題  

      和重慶老火鍋加盟十強談幾個有關重慶火鍋的問題 一、老油的成本到底是多少?下面是重慶正宗老火鍋加盟調查的一個小火鍋店今年1-7月份統計資料經整理的數據:1,平均每一鍋耗油金額2.644元,該店用的是最好的牛油,每公斤11.795元,經計算平均
      發布時間:2017-09-25   點擊次數:88

    • 老油是潲水油、地溝油、口水油嗎—重慶正宗老火鍋加盟

      老油是潲水油、地溝油、口水油嗎—重慶正宗老火鍋加盟老油循環使用會產生有害人體健康的毒素嗎?使用潲水油、地溝油的害群之馬在整個餐飲行業里都有,不能把這個板子單單打在重慶特色老火鍋加盟身上。潲水油、地溝油跟老油完全是風馬牛不相及的東西!1)它們
      發布時間:2017-09-25   點擊次數:98

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